Restructuration de la filière arachide
Description
L’arachide est la principale production agricole au Sénégal. Elle occupe la moitié des superficies emblavées (1 134 330 ha en 2018), concerne 63% de la population rurale soit 482 000 exploitations agricoles et 4 000 000 de personnes. Toute stratégie de lutte contre la pauvreté doit nécessairement la considérer comme une priorité.
C’est dans ce contexte que s’inscrit le projet phare ‘’Restructuration de la filière arachide’’ dont l’ambition est de relancer la production d’arachide via une hausse des rendements (x 1,5) et de renforcer la commercialisation domestique et internationale, notamment avec une substitution de 20 à 30% de la consommation d’huiles importées par des huiles d’arachide produites localement.
Mise en œuvre
Le volet agricole du PSE est opérationnalisé à travers le Programme de relance et d’accélération de la cadence de l’agriculture sénégalaise (PRACAS). La stratégie pour l’atteinte de l’objectif d’une production nationale de 2 000 000 tonnes à l’horizon 2023, repose sur cinq principaux programmes à savoir (i) la reconstitution du capital semencier ; (ii) le développement de partenariats et d’actionnariats avec les acteurs privés de la chaîne de valeur semencière ; (iii) l’intensification de la mécanisation ; (iv) la réorganisation et la redynamisation de l’interprofession ; et (v) le renforcement et la diversification des productions arachidières et des débouchés et la responsabilisation accrue des industriels dans le financement de la collecte et dans la sécurisation de leur approvisionnement en matières premières.
